A Fibromialxia considérase unha enfermidade reumática de causa descoñecida. Atribúenlle desencadenantes emocionais e o estrés crónico ten un papel importante. O diagnóstico faise pola exploración de puntos dolorosos e os síntomas referidos polos pacientes. Todas as enfermidades reumáticas comezan por procesos de permeabilidade intestinal, polo que, limpar e estimular o sistema dixestivo a nivel hepato-biliar e repoboar a flora intestinal son aspectos terapéuticos importantes.

A sobrecarga do fígado causada por procesos inflamatorios fai que aumente a probabilidade de que apareza dor. A inflamación neste tipo de patoloxías está moi relacionada coa relación omega 6 /omega 3 que debera ser de 2,6 a 1. A alimentación actual conleva unha relación 15 a 1. Polo que é recomendable a toma dun suplemento de omega 3 e reducir ao máximo as fontes de ácido araquidónico (omega 6): carne de porco, tenreira, embutidos, ovo, aceites vexetais refinados (xerme de trigo, soia, xirasol, gran de uva e millo), margarinas…

O tratamento dietético baséase en:

– Toma un vaso de auga morna con 2-3 gotas de limón antes de almorzar, xa que predispón ao baleirado intestinal e estimula a vesícula. Ademais é de gran axuda para restablecer o equilibrio ácido-base. A dieta occidental é moi acidificante, e con frecuencia provoca cansazo, palidez, dor de cabeza, baixóns de ánimo, contracturas musculares, caries, caída de cabelo e uñas quebradizas. O ácido cítrico do limón diluído, xera un tampón citrato de carácter alcalinizante.

– Evita irritantes hepáticos: café, fritos, alcohol, azucre (dextrosa, glucosa, maltosa, lactosa, fructosa, mel), leite (iogur, queixo), graxas procesadas (saturadas etrans), hidratos de carbono refinados (pan, pasta, galletas, boiería), aditivos, colorantes e conservantes, alimentos procesados ou moi elaborados e carnes vermellas.

– Evita tamén, espárragos, coliflor e breco pois reducen a capacidade detoxificadora do fígado.

– É fundamental, evitar o estrinximento e repoboar a flora intestinal. Aumenta o consumo de espinacas, remolacha, queixo de cabra, mazá raiada, cebola e aceite de oliva de primeira presión en frío.

– Activa a túa Enerxía Vital coa Dieta Coherente.

– Establece un horario fixo de 5-6 comidas, tendo en conta:
– En todas as comidas debe haber proteína, graxa e hidratos de carbono.
– Tres comidas principais e un/dous tentempés.
– Non deixes pasar máis dunha hora, desde que te levantas sen almorzar.
– Non deixes pasar máis de 4-5 horas entre comidas.
– Se pasan máis de 3 horas desde a cea á hora de deitarte, debes tomar un snack (tipo media mañá ou merenda).

Almorzo:

> 2 culleriñas dosificadoras aceite Enerzona Omega 3 RX

> Café / té vermello con bebida de avena (edulcorar con stevia ou sucralosa), 3 racións de graxa favorable (1 ración = 1 noz = 3 abelás ou améndoas = 5 cacahuetes = 6 pistachos = 1/3 culler aceite oliva = 3 olivas = 1/4 aguacate) e elixe unha opción:

– 1 pan amb tumaca e unha peza de froita-20 g pan integral, 1 rebanda de tomate, 1 culler de aceite e 1 rebanda xamón serrano- (sen froitos secos).
– Dous roliños de xamón ou pavo, 2 pezas de froita.
– Unha tostada con marmelada sen azucre (nin manteiga) e unha rebanda de xamón cocido.
1 ovo revolto.

Media Mañá:

– Unha peza de froita, unha noz e 1 rebanda de xamón serrano, queixo ou xamón cocido.
– Bocadilliño de friame magro ou salmón.

Comida: regra do prato

– 1/3 do prato de proteína favorable: peixe –branco ou azul- ou carne magra/tenreira/polo/pavo/claras).
– 2/3 do prato de HC favorables: guarnición.
-verdura, ensalada, minestra-, caldo/puré vexetal ou froita*.
– Graxas insaturadas: 1 culler aceite de oliva = 3 noces = 9 abelás ou améndoas = 15 cacahuetes = 18 pistachos = 1/2 aguacate = 9 olivas).

*HC menos favorables (pan, pasta, arroz, patacas, cereais, plátano, pasas, uvas, cenoria, remolacha, cabaza, millo, SÓLO 1/3, INTEGRAIS, “al dente” e non mesturar).

> Merenda: igual que a media mañá.

Cea: regra do prato ou outras opcións:

– Ensalada coherente:

– 1/3 prato de proteína: tacos xamón cocido, tacos de polo á prancha, atún en conserva (cristal), queixo burgos, sardiniñas, ovo cocido, salmón, etc.
– 2/3 de HC: mestura de leitugas (mellor amargas e de folla pequena), cebola, tomate, cenoria, apio, froitas de temporada, etc.
– Graxa favorable: 3 noces, ½ aguacate, 9 olivas ou aceite de oliva para o aliño.

> Revolto de algas, espárragos, atún, etc. Froita de sobremesa.
> Sándwich vexetal: xamón, queixo, leituga, tomate, cebola, espárragos, cenoria, etc. (untar cunha culler de aceite).

– Aumenta o consumo de especias que melloran a resposta á dor como: alfábega, romeu, cúrcuma, xenxibre fresco.
– Non mestures féculas na mesma comida: pan, pasta, arroz, patacas, plátano, millo, remolacha, cabaza.
– Practica exercicio moderado ao menos un pouco máis do habitual. 40 minutos de camiñata ao día.
– Practica tamén técnicas de relaxación, ioga ou Pilates para mellorar a elasticidade e a postura corporal en reducir o estrés.
– Bebe de 1,5-2 litros de auga ao día. Mellor fóra das comidas.
– A preparación dos alimentos será á prancha, cocidos, vapor, forno…. Evita preparacións culinarias que incorporan moita graxa: fritos, guisos, empanados, potaxes, etc.
– Podes condimentar a comida (limón, vinagre, especias, pementa…) para dar sabor ós pratos.
– Modera a cantidade de sal. En caso de retención de líquidos é recomendable o “sal sen sodio”.
– A coca-cola, o café, el mate e o té son acalóricos, pero son potentes estimuladores da insulina, da inflamación, dor e do almacenamento de graxa corporal, polo que reduce o seu consumo e se os tomas, que sexan o almorzo xunto con outros alimentos con fibra. O resto do día tómaos descafeinados.
– Toma polas noites unha taza deste caldo depurativo antes da cea. Ferve en 2 litros de auga sen sal e mantén a fogo lento 40 minutos: media leituga, 2 porros, 2 cenorias, 1 cabaciña pequeno, 1 rama de apio, 2 nabos, medio repolo verde, tomiño, loureiro e estragón. Cólao e resérvao na neveira. Podes utilizar as verduras para cremas ou purés para os xantares.

SUPLEMENTOS:

– Homeosor Drenalinemax: para desintoxicar o organismo, estimular fígado e vesícula, mellorar as dixestións e reducir os depósitos de graxa. Tamén axuda a controlar o colesterol e triglicéridos. Engade 2 tapóns en litro e medio de auga e ir bebendo ao longo da mañá, durante 14-28 días.
– Enerzona Omega-3 RX (EPA e DHA): 5 g/día (5 ml ou 8 cápsulas). Mellora a capacidade antiinflamatoria do organismo, sube as defensas, é anticoagulante e reduce o colesterol.
– Arkoprobiotics: 1 ampola durante 7 días no almorzo e repetir ao mes (aumenta as defensas, repoboa a flora intestinal e favorece o tránsito).
– Arkopharma Condro-aid forte. Mellora o benestar, a elasticidade e a mobilidade articular. A glucosamina e a acondroitina interveñen de forma natural na síntese do cartilaxe e na lubricación das articulacións. 2 cápsulas co almorzo e 2 coa comida durante 4 meses.

Consultorio