O percebe de Aguiño servirase en pratos elaborados de forma tradicional

PUBLICADO EN: Noticias de GaliciaLocal PortadaRiveira
A-
A+

Este ano, dende a organización, apóstase por servir o gran manxar de Aguiño nunha vaixela especial grazas ao emprego de pratos da alfarería de Buño, de xeito que os comensais que se acerquen ao peirao poidan degustar o percebe e ademais levarse un agasallo desta xornada, ao mesmo tempo que se favorece o mantemento dun oficio tan tradicional como é a alfarería. Outras das grandes novidades deste ano é nomeamento de tres percebeiros de honra: Rosa Quintana, Conselleira do Medio Rural e do Mar; a Confraría de Aguiño, impulsores desta festa; o experto en turismo Domènec Biosca. Dito acto de investidura terá lugar o sábado ás 22:45, coincidindo na mesma xornada a inauguración do monumento ás redeiras sito zona portuaria de Aguiño.

No tocante ao apartado gastronómico, como complemento porase a disposición dos asistentes a Tapería da Ría, un servizo gastronómico, que se realizará o sábado a partir das 20:30 horas e o domingo ás 13:00 horas onde se ofrecerán arroces mariñeiros, polbo á feira, croquetas con sabor a mar e empanadas, entre outros, a prezos populares. Dende a organización apóstase por integrar tamén unha Taberna Galega, onde destacará de xeito especial a procedencia de orixe galega dos viños, así como a oferta de saborosos cocktails mariñeiros.

Como non pode ser doutro xeito, nesta edición terase en conta aos máis pequenos/as, para iso disporase de inchables, así como dunha ludoteca infantil na que elaborarán distintas manualidades relacionadas co mar. En definitiva, unha festa cunha oferta de actividades para tódolos públicos.

25 de xullo de 2014 | 13:31 • Sen comentarios

Comentarios pechados.