O sector da hostalaría do Porriño aúnase e crea Ahospor

Nace na vila do Louro unha nova iniciativa asociativa: Ahospor, a Asociación de Hosteleiros de Porriño, e con tal motivo celebrouse esta tarde un acto de presentación pública na Casa Consistorial. O alcalde Nelson Santos, que cualificou o día de hoxe como “histórico para Porriño pero sobre todo para a hostalaría porriñesa”, e os concelleiros de Comercio e Industria. Marcelino Coto; Prazas e Mercados, María José Martínez e Festexos, M. Alejandro Lorenzo estiveron coa Xunta Directiva da asociación e demais asociados no seu acto inaugural no que se expuxo este novo proxecto, os seus obxectivos e retos centrados principalmente en “a colaboración e apoio entre toda a hostalaría local, máis aínda en tempos de crises, e o desenvolvemento de actividades que atraian clientes, dinamicen o sector e achéguennos maiores beneficios”, explicaba José Manuel Fernández, presidente de Ahospor. Neste sentido, manifestábase o alcalde que aplaudía a iniciativa “porque agora máis que nunca hai que ter moitas ideas innovadoras. Axuntando esforzos e traballando todos cara un mesmo obxectivo será moito máis fácil conseguilo, xa non só o éxito dunha determinada campaña senón a defensa de calquera tipo de interese”. Así, Santos ofrecíalle toda a colaboración do Concello, “involucrándonos sempre con este sector que conta con bos profesionais e está a xerar traballo”.

O asentamento das bases para a creación de Ahospor foi unha noticia ben recibida no Concello de Porriño, “a decisión de asociarse os hostaleiros foi acollida con moita satisfacción”, aseguraba Marcelino Coto indicando que “o asociarse vai ser moi positivo para todos”. Nesta liña, o concelleiro de Comercio e Industria facía un chamamento a “buscar a innovación; é moi importante dar imaxe e ser profesionais, mellorar cada día e tratar de facer autocrítica”. Coto, do mesmo xeito que o alcalde, recalcou que “desde o Concello sempre estaremos abertos ás vosas suxestións e demandas dándolles resposta na medida do posible”.

Ahospor conta actualmente con máis de 30 asociados pero están abertos a novas incorporacións, por iso é polo que aproveitasen o acto de hoxe para facer un chamamento a todos os hostaleiros porriñeses a que se unan a Ahospor, “nacemos cuns 30 socios pero podemos ser moitos máis tendo en conta as diferentes cafetarías, restaurantes, hoteis e locais de noite existentes tanto no centro urbano como en todas as parroquias”.

Éxitos anteriores e iniciativas máis inmediatas

Aínda que foi hai unhas semanas cando se constituíu formalmente Ahospor, o certo é que os hostaleiros veñen traballando neste proxecto desde hai tempo e resultado diso son os éxitos alcanzados o ano pasado na celebración da Festa dos Callos, realizándose un cambio na cita gastronómica por excelencia do municipio trasladando a degustación aos diferentes establecementos hostaleiros; a participación na XXV Feira do mel, acompañando as consumicións con petiscos elaborados con mel e, como non, no Pinchorriño, que converte a vila do Louro nun gran atractivo durante os fins de semana do mes de novembro.

Agora, creada xa Ahospor, traballan en novos proxectos. Dous das iniciativas máis inmediatas, e que xa ten en mente este grupo de hostaleiros, é a celebración dunha ruta de tapas no mes de xuño e impulsar unha central de compras, co obxectivo de conseguir prezos máis económicos na adquisición de determinados produtos e servizos, “sabemos que neste sentido podemos negociar co provedor, pois ao adquirir unha gran cantidade optaremos a un desconto que até o momento un só hostaleiro individualmente non podería conseguir”. Neste sentido, o presidente sinalou o inicio xa de negociacións con grandes superficies e marcas de bebidas, “coas que poderiamos alcanzar descontos de entre un 5-10% en alimentación e porcentaxes máis altas en casas comerciais; podendo beneficiarnos tamén dun desconto de entre un 10 e 20% do canon da SGAE”. Neste aspecto, terá sempre moito que ver o número de asociados, “pois cantos máis sexamos mellores vantaxes teremos”, por iso é polo que se faga un chamamento a todos os hostaleiros a asociarse e a achegar ideas para sacar novas iniciativas adiante.

O acto de presentación foi clausurado polo alcalde quen augurou moitos éxitos á nova asociación, facendo fincapé en que “a unión fai a forza”.