Os grelos protagonizan a primeira xornada de cociña do ano en Poio
Despois do éxito de participación acadado nas anteriores edicións do curso de cociña de Elena Argüello….. retomamos no centro social do concello de Poio as clases o vindeiro xoves, 5 de febreiro ás 7 da tarde, quedando prazas libres para o laumnado que queira incorporarse. Como non podía ser doutra maneira dado as datas nas que estamos, na primeira xornada os grelos son os protagonistas. O menu a preparar vai ser:
Lubina con fondo de grelos
Croquetas de grelos
Puré de patatas recheo de grelos, queso e xamón york
Filloas recheas de grelos, marisco e bechamel….
Os cursos de cociña se prantexan cunha duración de 8 sesións e alumno paga unha cuota de 40€. O remate de cada xornada o alumnado degusta todos os pratos que se realizan.
Para inscribirse nas oficinas do centro social “casa rosada” ou chamando ó teléfono 986872401