A gastronomía de Nadal regresa esta fin de semana ós Mercados de Monforte
O espazo central da Praza de Abastos de Monforte acollerá, os días 27 e 28 de decembro, o segundo Mercado Gastronómico deste Nadal, que complementará a oferta de produtos do mercado tradicional.
Para preparar a cea de Noitevella e a comida de Reis con menús da nosa terra, nada mellor que acudir ó mercado gastronómico que se celebrará esta fin de semana. Un variado mostrario da gastronomía galega con doces, embutidos, queixos, lacóns, verduras da época, licores, chocolates, marmeladas e delicatessen para deleitar á familia ou, por que non, para ofrecelos como regalo de Nadal.
Un Mercado onde poderemos atopar todo o necesario para confeccionar un magnífico menú para despedir o 2014 e darlle a benvida ó 2015, xa que o Mercado temático completará a oferta da Praza de Abastos, na que se poden mercar todo tipo de carnes e peixes en fresco.
Os 12 comerciantes e produtores que participarán no Mercado Gastronómico son os que se indican a continuación:
-Deseño do Sabor: cupcackes, tartas, marmeladas, repostería creativa.
-Sabores da Ribeira Sacra: conservas, licores, doces, algas…
-Caza e Ibéricos: embutidos de caza e ibéricos, aceite, conservas…
-Queixería Sto. André: queixo do Cebreiro.
-Repostería Luymi: bicas, madalenas, pan de queixo, noces…
-Casa Neiras: embutidos tradicionais, lacóns, cachuchas…
-Delicias da Terra: doces, viños, conservas, marmeladas…
-Terras de MªCastaña: hortalizas, froitas, legumes…
-Embutidos Suarna: chourizos, cachuchas, lacóns de Os Ancares.
-Roscas MªCarmen: roscas de Millán
-Cafés Conti: chocolates, orellóns, froitos secos, delicatessen…
-Caurelor: crema de castañas, marrón glacé, marmeladas…











