As mulleres de Xustans emulan a Masterchef Junior cun curso de cociña para nenos

Curso de cociña para nenos

A Asociación de Mulleres Rurais de Xustáns celebra estes días un curso intensivo de cociña a cargo da prestixiosa chef pontevedresa Elena Argüello, quen acaba de publicar tamén agora un libro no que atesoura receitas e experiencias acumuladas tras moitos anos como propietaria do prestixioso establecemento da capital do Lérez, Restaurante Rúa.

Ademais, emulando ao popular programa televisivo Masterchef, a prestixiosa cociñeira Elena Argüello aproveitou estas festas do Nadal para mostrar parte da súa arte culinaria a través dun curso en elque participaron os nenos e nenas da parroquia de Xustáns que recibiron, de maneira gratuíta, ensinos sobre como preparar desde un sinxelo prato tradicional a cociñar outros máis complicados.

Ademais de servir de entretemento para os nenos, este curso estivo enfocado cara á necesidade de potenciar a autonomía persoal dos máis pequenos da casa e como proceso educativo e formativo para as novas xeracións baseado nun modelo no que se poña fin á sociedade de roles e poténciese a colaboración e a convivencia.

Por outra banda, sinalar que o curso de cociña para adultos está a resultar un éxito de participación e aprendizaxe onde dun modo eminentemente práctico e didáctico os asistentes a esta iniciativa, promovida pola Asociación de Mulleres Rurais de Xustáns, están a aprender da dilatada experiencia da mestra cociñeira Elena Argüelles.