Obradoiro de emprego Terras do Miñor

A xornada de portas abertas terá lugar o día 11 de xuño de 2013 nas instalacións do Obradoiro de Emprego ” Teras do Miñor” situadas na Residencia de Tempo Libre de Parrulos, rúa Cansadoira, Panxón.

ROGRAMA DA XORNADA DE PORTAS ABERTAS PARA O SECTOR DE HOSTALARÍA DOS CONCELLOS DA MANCOMUNIDAS DOMINGO VAL MIÑOR

10.30 Coffe break

11.00 Máster Class Coctelería con Monín, degustación. A cargo de On Trade Cocktail Group, empresa distribuidora de produtos de coctelería.

11.45 Espectáculo Cooking “Algas”, elaboración e degustación a cargo dos alumnos-traballadores do Obradoiro de Emprego Terras do Miñor.

12.30 Guía de Viños, Destilados e Adegas de Galicia 2013. Cata Guiada. A cargo de Luis L Paadín, Presidente da Asociación de Catadores de Galicia.

13.15 Whisky: elaboración e clasificación. Por Marcos Martínez. Grand Ambassador de Chivas Reagal.

14.00 Aperitivo-Cóctel. A cargo dos alumnos-traballadores do Obradoiro de Emprego Terras do Miñor.

Postos:

Sosa Ingredients. Fabricantes de ingredientes de primeira calidade para a gastronomía e a pastelaría.

Unilever. Distribuidores de primeiras marcas de produtos de cociña.

Duni. Decoración en papel para hostalaría.