Últimas xornadas de ‘Concurso de tapas’ e ‘Pasaporte Gastronómico’ no territorio de Puertas de Galicia

O 04 de maio finalizan os dous eventos gastronómicas postos en marcha polo Plan de Competitividade Puertas de Galicia co obxecto de promocionar o territorio de Verín e Conso Frieiras: ‘Concurso de tapas’ e ‘Pasaporte Gastronómico’, e nos que participan 42 establecementos destas dúas comarcas.

Devanditos eventos, englobados no proxecto “Catro Estacións Gastronómicas en Portas de Galicia”, permiten a veciños/as e visitantes coñecer os productos tradicionais das comarcas Verín e Viana, así como os desta tempada do ano. No referente ao ‘Pasaporte Gastronómico’ a participación é moi sinxela e o seu fin é premiar aos/as consumidores/as que se aproximen aos establecementos participantes. Se es maior de idade, hai que recoller o Pasaporte en calquera dos establecementos do listado, e conseguir 10 selos de diferentes establecementos por unha compra, estancia ou consumición. Ao finalizar, entrégase completo en calquera dos establecementos ata o domingo 04 de maio e participase no sorteo de 40 lotes de regalos de Puertas de Galicia: estancias, menús degustación, produtos de alimentación, viños e obsequios promocionais de Puertas de Galicia. Cantos máis se cubran, máis posibilidades existen. O sorteo terá lugar o 08 de maio. Os resultados publicaranse no facebook.com/puertasdegalicia e contactarase cos/coas gañadores/as para facer entrega dos regalos.

Mentres que para participar no evento ‘Concurso de Tapas’ hai que entrar no Facebook.com/puertasdegalicia e votar a tapa favorita, que serán servidas no restaurantes e bares participantes nesta iniciativa. Entre os/as votantes sortearase un paquete gastroturístico “Puertas de Galicia” para dúas persoas (unha estancia con aloxamento e almorzo no Parador de Verín-Monterrei máis un menú degustación 4 Estacións en O Souto das Candeas de Verín). O/A gañador/a coñecerase o martes 06 de maio.

Por outra banda, e ata o mes de xuño, desde o PCT Puertas de Galicia prómovese tamén a iniciativa gastronómica ‘Menús de Primavera’. Con prezos que oscilan entre os 15 e 25 euros, os/as visitantes e veciños/as poderán degustar pratos como pastel de verduras de tempada sobre crema de espárragos trigueiros, zamburiñas na súa cuncha ao branco de Monterrei, milfollas de tomate con queixo fresco e vinagreta de froitos vermellos, estufado de corzo con castañas bañadas, cazola de peixe en salsa verde, boi salteado con piña e salsa de mango, corazón de mazá asada, leite callado caseiro con mel autóctono, leite frito de castañas ou torta de amorodos, entre outras.

O Plan de Competitividade Puertas de Galicia está promovido por Turespaña, Secretaría Xeral para o Turismo da Xunta de Galicia e once municipios (Cualedro, Laza, Monterrei, Oímbra, Riós, Verín, Vilardevós, A Gudiña, A Mezquita, Viana do Bolo e Vilariño de Conso), integrados na Asociación de Municipios para o Plan de Competitividade Turística das comarcas de Monterrei e Conso-Frieiras, e a Asociación de Empresarios de Turismo e Hostalería Puertas de Galicia. Entre os obxectivos deste plan están a busca de especialización tanto no destino como no produto, deseñar unha oferta capaz de introducir a experiencia turística como elemento motivador da viaxe, así como a busca da mellora da competitividade das PEMES e MPEMES turísticas para lograr a sostenibilidade do territorio.