Numeroso público, pese a choiva, na Festa da Empanada de Val do Dubra

Festa da empanada no Val do Dubra

Numeroso público, tanto veciños como forasteiros, acudiron ao longo da mañá de hoxe á Festa da Empanada de Val do Dubra. A choiva, que non cesou de caer, non amedrentou aos visitantes. Desde media mañá comezaron a chegar amantes deste prato típico galego e que en Val do Dubra forma parte da cultura gastrónómica. Unha carpa instalada no Campo dá Feira de Bembibre acolleu aos asistentes. A empanada, a elixir. Había de carne, de atún, de bacallau con pasas…

Participaron catro panadarías do Concello de Val do Dubra. O prezo da ración foi de cinco euros, e incluía un prato de cerámica da Festa da Empanada e unha cunca de barro para degustar o viño, que tamén estaba incluído no prezo. Na carpa tamén se podía probar o tradicional polbo á feira. Os organizadores non deixaron de ofrecer empanada. Non faltou a animación musical. Á primeira hora da tarde comezaron a retirarse os visitantes. Os comerciantes que acudiron á tradicional Feira de Abril, que se celebra o primeiro luns deste mes, tamén comezaron a desmontar os seus postos. Hoxe foi festivo local en Val do Dubra.

A feira do mes de abril goza dunha especial tradición. Servía e serve para aprovisionar aos veciños de todo o Concello de Val do Dubra. Os primeiros luns de cada mes celébrase no Campo dá Feira a tradicional feira. Pero a de abril leva a fama.