Outono en Parada de Sil
As actividades que se levarán a cabo durante 4 fins de semana consecutivos en Parada de Sil serán as seguintes:
. Sábado 9 de Novembro:
– VII Andaina dá Castaña para maiores: Nela realizarase un percorrido de 18 km de lonxitude pola ruta PR-gr 98.
– VII Andaina para cativos: trátase dunha ruta guiada de 3,5 Km, que discorrerá polo “Sendeiro dá Castaña e dás Carriozas”
– Festa de San Martín: Terá lugar durante a noite na parroquia de Sacardebois, e poderase gozar de castañas asadas, viño da zona e
chourizos; todo iso amenizado por unha orquestra para invitar a bailar.
. Domingo 17 de novembro:
– II Xornadas Micológicas: levaranse a cabo na fábrica da luz, sendo o programa o seguinte:
10:00 – Charla (pendente de confirmación dous relatores)
11:30- Saída ou Monte
13:30/15:00 – Comida: Menú degustación: Fabas con cogomelos/ Paella de cogomelos. (prezo por confirmar)
15:30 – Identificación dás cogomelos.
17:00 – Demostración de elaboración de receitas culinarias dá mán de: Daniel Guzmán (Propietario e Coxefe de cocinga do Restaurante Nova,
Ourense)
. Sábado 23 de novembro:
– II Xornadas Gastronómicas dá Castaña: Durante todo o día todos os restaurantes da zona ofrecerán un menú especial realizado a base de
castaña. A información dos menús e os números para as reservas estarán dispoñibles na nosa páxina web.
. Domingo 24 de novembro:
– I Carreira Vertical dá Castaña: Organizada polo CM Ribeira Sacra, coa colaboración do Concello de Parada de Sil. A información adicional encóntrase na nosa páxina web.
. Sábado 30 de novembro:
– II Festa da Pisa: onde se recupera a antiga tradición de pisar as castañas e na que todo o mundo está invitado a participar. Ademais, contarase coa presenza dunha banda de gaiteiros e dun barquillero.
– II Feira de Produtores Artesanais: na que os produtores da zona ofrecen en distintos postos os seus produtos: queixo, cestos, marmeladas, bicas, empanadas, viño da D.O. Ribeira Sacra, etc.
– I Comida Popular da Castaña: Para compartir cos veciños e forasteiros os produtos da zona. O prezo é de 6 euros e o menú consta de crema de castaña, empanada de castaña e carne, repolo con cachucha, castañas cocidas e bica. Bebida e servizo incluídos.